【夕凪's Kitchen】初めてのビーフシチュー

こんにちは、夕凪です✋

一昨日の夜中にビーフシチューを初めて作りました🍳丁度季節ということもあり、近くのスーパーでシチューの材料が安売りしてたんですよね！

昨日はウキウキで夜ご飯を楽しみに帰ったのですが...結果、ビーフシチュー作りに見事失敗しました＼(^o^)／

材料ですが。

・安売りのビーフシチューの素

・鳥のムネ肉 200g

・人参 1.5本

・Simeji いっぱい

・後、冷蔵庫の余り物達

...以上!!

え、なんか違うくね？もっと王道の野菜とか入ってるよねシチューって？？

が、しかし買い物してる俺は「これがシチューだ」と疑わなかったんでしょうね（笑）家に帰ってから疑問点が山のように出てくるって言う状態(￣▽￣;)

まず失敗を振り返ります。

何で鶏のムネ肉なん？アホなん（笑）

買って家に帰ってから気付いたんですよね😅買い物中は何も迷わずに手に取ってましたよ（笑）

もはや「チキンシチュー~ビーフシチュー風味~」みたいな、意味不明の料理になってるし!!

材料も微妙やし💧玉ねぎとかじゃがいもとかを入れても良かったのでは？と食べながら思いました。下手したらカレーより具材少なそう...(´・ω・｀)

さらに「トロミが少ない」のも残念！

たくさん量を食べたいと思って、水分を多めにしたのが失敗でした😅家に片栗粉でもあれば、とろみを加えて軌道修正が出来たかもですね！

でも味は凄く美味しかったです！トロみが少ない分、かなりスープ感はありましたが（笑）

味は紛れもなくビーフシチューでした！(※素を入れてるから味はそりゃビーフシチューやろって言うツッコミは無しで✋)。

何はともあれ色々問題点は多かったが、作った甲斐がありました(^^)

作り置き系の料理はお弁当にも持って行けるので、非常に助かります！

あ、言ってなかったんですけど自分お弁当も作ってます。|ω･)ﾁﾗ

まだまだ大したお弁当でも無いですが、食費を抑えるためにもなるべく毎日頑張ってます✨✋

今日の夜ご飯もビーフシチューです！

まだまだいっぱいありますからね（笑）

ではでは、また明日！